茶葉文化
TEA CULTURE
茶具知識
2022-01-20
我們開(kāi)始討論蓋碗,簡(jiǎn)要介紹一下蓋碗茶具的歷史以及它與茶壺的不同之處。蓋碗茶具通常由帶蓋子和碟子的小碗組成,這種茶具的外觀(guān)明顯無(wú)誤。它顯然是任何人都可以在其收藏品中展示的最優(yōu)雅的茶具,并且使用其中的一件行為邀請任何嚴肅的茶飲者進(jìn)入更沉思和深思熟慮的練習。
2022-01-20
由于明代流行飲散茶,散茶在加工過(guò)程中可能會(huì )染上塵埃,于是明代人飲茶前講究洗茶,并為這道程序配備了專(zhuān)有器具,名為茶洗。明代茶洗分為上下兩層,形狀如碗,上層的底部有若干小孔,方便滲水,將茶葉放入并用水沖洗,水流入下層的儲水部分。
2022-01-20
茶葉種類(lèi)繁多,泡茶方法不盡相同,茶具也很多種類(lèi)。人們在日常的茶葉沖泡中,很容易碰到的一個(gè)問(wèn)題是:要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢?實(shí)際上,泡茶所用器具的選擇主要依據泡茶用具的材質(zhì)、特點(diǎn)來(lái)選擇的。跟著(zhù)小編的腳步一起來(lái)看看吧!
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